ذكر الفطر 58 القول في أصناف المطاعم 59 ذكر الكوامخ 59 ذكر الليم 59 ذكر الفجل 60 ذكر الجزر 60 ذكر العوسج 60 ذكر النعنع 60 ذكر الكراث 61 ذكر البسباس 61 ذكر الترنجان 61 ذكر الحبق 61 ذكر الحرف 61 ذكر كيف تستعمل اللحوم 62 ذكر ما يشرب 62 ذكر المياه 63 ذكر العسل 63 السكر 63 ذكر الخلول 64 ذكر الفرق بين حرارة العسل وحرارة السكر 64 القول في في القير 65 القول في الزيت 65 ذكر إصلاح 67 إصلاح الفواكه 67 في إصلاح الجبن الرطب 67 إصلاح اللبن 68 في إصلاح الصنوبر 68 في إصلاح الزعرور 68 ذكر الحلاوات 68